18.06.2014.
Не у каждой черкешенки хранится в шкафу национальное платье, не у всякой есть украшения с адыгскими национальными мотивами, не все рожденные в черкесских семьях в совершенстве знают язык предков. Но приготовить исконную адыгскую еду по силам любому, и не только рожденному на Кавказе. Совершим кулинарное путешествие по адыгским землям: на…
12.12.2013.
Красавицы-черкешенки и джигиты-адыги минувших веков, в соответствии с обычаями предков, хлебосольно и радушно принимали гостей. Но не оставили после себя поваренных книг. Меж тем, проверенная столетиями адыгская кухня таит много радостей для гурмана.   Заменой древней поваренной книге – восторги 450-летней давности. Их обнародовал знаменитый османский путешественник Эвлия Челеби, сын…
08.12.2013.
Легендарным напитком черкесов, обладающим приятным вкусом, слегка пьянящим и излечивающим от многих болезней, интересовались все путешественники, этнографы, кулинары, даже поэты. Полезные свойства старинного напитка решил выяснить «АиФ–Адыгея».   На вкус поэта   Есть ли средство, чтобы остановить старение организма? Этим вопросом задавались многие учёные. Нобелевский лауреат Илья Мечников был уверен, что к старости…
сегодня
1 июня 2023 года
 
В этот день
МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ ЗАЩИТЫ ДЕТЕЙ
1921 г. – вышел первый номер газеты «Кабардино-Балкарская правда».
1924 г. – вышли первые номера газет «Адыгэ псалъэ» и «Заман».
Родились:
1927 г. – Исхак Янок, передовик с/х производства РА, Герой Социалистического Труда.
1936 г. – Тамара Шортанова, доктор биологических наук, профессор КБГУ, академик АМАН.
Все новости
Набор в школу/ансамбль кавказского танца…
Дорогие друзья! До концерта "Выпусник…
Дорогие друзья! Рады сообщить вам,…
Дорогие участники второго стипендиального конкурса…
Афиша
- Лучше иметь умного врага, чем глупого друга
Вход для зарегистрированных пользователей
Забыли пароль?
вход
Регистрация